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おやま和牛 選び抜かれた「おやま和牛」

おやま和牛は栃木県ブランドのとちぎ和牛の中で、小山で飼育された特選和牛にのみ与えられた称号です。

 

その特徴は、「安全性」と「おいしさ」にあります。恵まれた自然環境の中で、「さし」がはいりやすくするために、大麦や稲わらを食べさせて育てています。

 

広大な水田から生産される稲わらが健康な牛を育て、自然に近い状態の肥育がうまみにつながり、安全でおいしいおやま牛が育ちます。

 

有名和牛に引けをとらない優れた肉質は評価が高く、海外に輸出されるほど。是非、お誕生日や記念日など、ご家族や大切な方と一緒に食べて頂きたい一品です。

地元民 ひと言メモ

全国からおやま和牛の注文が殺到していますが、地元ではおやま和牛を取り扱っているお店も多く、待たずともその味を味わう事ができます。

DATA
  • 住所:小山市中央町1-1-1
  • 電話番号:0285-22-9317(小山市 商業観光課)