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かんぴょううどん 一度食べたら癖になる!!「かんぴょううどん」

栃木には「かんぴょううどん」なるものがあります。もちもちとこしのあるうどんでリピーター続出。

夕顔の実をまるごと細かく砕いて、温風処理で乾燥し粉末にしたものを、栃木県産の小麦粉と混ぜ合わせて作られています。

麺化したかんぴょうは、夕顔の果肉部分すべて素材にしており、食物繊維が豊富で、より健康的で身近に「かんぴょう」を楽しんでもらえます。

かんぴょうは便秘がちな方、妊産婦、お年寄りの方にも適切な食品として期待されています。乾麺なので調理も簡単ですし、お土産や贈り物としてもオススメです。

地元民 ひと言メモ

まずは一度食べてみましょう!!

DATA
  • 住所:小山市城東1-6-36(小山商工会議所)
  • 電話番号:0285-22-0253
  • 営業時間:8:30 〜17:00
  • WEBサイトリンク:http://www.oyama-cci.or.jp/kanpyou/